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2025/03/27

ノビル

こんにちは、中畑です。

ノビルを採ってきました。

ノビルを採るなんて小学生の時以来です。
しかも食べるのは初めて。
ネットで検索をすると下処理が面倒くさいと書いてありましたが・・・面倒くさかったです(^_^;)

ネットにはノビルはネギ属の植物と書いてあって、ネギが得意ではない私は多少の不安が・・・

色々火を通すと甘くなるみたいなので濃い味付けをして肉を入れて炒めましたが・・・
う〜〜〜〜ん・・・
もう食べないだろうな、と思いました( ̄▽ ̄;) 

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縁ちゃんコラム